Jalea de mango

Ingredientes

• 4 mangos maduros, en trozos
• 2 tazas de Azúcar Refinada Esperanza
• Jugo de 1 limón

Preparación

1. 01

   Cocinar el mango con poca agua hasta ablandar, licuar o triturar.

2. 02

   Volver a la olla con el azúcar y el jugo de limón.

3. 03

   Cocinar a fuego medio, revolviendo, hasta espesar (30-35 minutos).

4. 04

   Envasar en caliente en frasco esterilizado.