Torta de plátano

Ingredientes

• 3 plátanos maduros
• 1 taza de Azúcar Refinada Esperanza
• ½ taza de Aceite de Soya Esperanza
• 3 huevos
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cda de polvo de hornear

Preparación

1. 01

   Licuar los plátanos con el aceite, los huevos y el azúcar.

2. 02

   Mezclar la harina con el polvo de hornear e incorporar a la mezcla líquida.

3. 03

   Verter en molde engrasado.

4. 04

   Hornear a 180 °C por 40-45 minutos hasta dorar.