Ensalada de arroz

Ingredientes

• 2 tazas de Arroz Blanco Tipo 1 Esperanza, cocido y frío
• 1 zanahoria y 1 taza de vainitas, cocidas y picadas
• 1 taza de granos de maíz
• Mayonesa al gusto
• Sal y pimienta

Preparación

1. 01

   Cocinar el arroz y dejar enfriar completamente.

2. 02

   Mezclar con las verduras cocidas.

3. 03

   Incorporar mayonesa hasta lograr consistencia cremosa.

4. 04

   Sazonar con sal y pimienta, refrigerar antes de servir.